Ehkä olennaisin syy esimerkiksi espanjalaisten mansikoiden ei-makeuteen on se, että vientiin kasvatettujen mansikkalajikkeiden on kestettävä pitkä kuljetuslogistiikka. Makeammat lajikkeet eivät sitä kestä, jolloin vientiin pakattavat mansikat eivät pääsääntöisesti ole erityisen makeita, pikemminkin happamia. Niitä ei juuri kannatakaan ostaa sellaisinaan syötäviksi, , vaan ehkä kakun koristeiksi jne., kun ne sokeroidaan.
Ehkä olennaisin syy esimerkiksi espanjalaisten mansikoiden ei-makeuteen on se, että vientiin kasvatettujen mansikkalajikkeiden on kestettävä pitkä kuljetuslogistiikka. Makeammat lajikkeet eivät sitä kestä, jolloin vientiin pakattavat mansikat eivät pääsääntöisesti ole erityisen makeita, pikemminkin happamia. Niitä ei juuri kannatakaan ostaa sellaisinaan syötäviksi, , vaan ehkä kakun koristeiksi jne., kun ne sokeroidaan.