Luen tällä hetkellä Anton Tšehovin koottuja novelleja ja kirja on painettu vuonna 1945. Eräässä novellissa mainitaan ”piparuutilla maustettu suolaliha”…

Posted

Luen tällä hetkellä Anton Tšehovin koottuja novelleja ja kirja on painettu vuonna 1945. Eräässä novellissa mainitaan ”piparuutilla maustettu suolaliha”. Tarkoitetaanko piparuutilla nykyään pippuria tai piparjuurta?

Answer

Answered

Kyseessä on piparjuuri, joka tulee ruotsinkielen pepparot-nimestä (suom. piparuuti tai piparuutti).  Luontoportti-sivusto tietää kertoa, että piparjuuri on kotoisin Etelä-Venäjältä ja sen maustekäyttö tunnetaan jo 1500-luvulta. 

0 votes
Was this answer helpful?
 
Do you want to leave a new question? Post your question here.

Add new comment

Basic HTML without CKEditor

  • Allowed HTML tags: <i> <b> <s>
  • Lines and paragraphs break automatically.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.