Posted
Yle kertoo artikkelissaan (https://yle.fi/a/3-6361570), että munavoin ohje julkaistiin 1946 Saimi Latosen Pula-ajan ruokaohjeita -vihkosessa. Onko tiedossa, keksikö Latonen munavoin itse vai tunnettiinko munavoi jossainpäin Suomea jo ennen vihkosen julkaisua?
Answer
Kyseinen vihkonen sisältää Ylen artikkelin mukaan 11 ohjetta voin jatkamiseen tai sen korvaamiseen. Näistä yksi on munavoi. Pula-aikana tällaisille ohjeille oli käyttöä.
Munavoi on kyllä tunnettu jo kauan ennen 1940-lukua. Esimerkiksi Kansalliskirjaston digitoimien aineistojen nopea tutkiminen antaa munavoista runsaasti tuloksia. Vanhimmat munavoin mainitsevat aineistot ovat 1800-luvun puolelta. https://digi.kansalliskirjasto.fi/search?query=munavoi&orderBy=RELEVANCE
Do you want to leave a new question? Post your question here.
Add new comment